2016年10月23日日曜日

3000円の宴会料理

カニサラダ、刺し身盛り合わせ、オードブル、小鉢に、鯛ご飯とフルーツが付きます。






2016年10月5日水曜日

15000円の誕生日料理

親子3名さまで、15000円のお誕生日料理のご注文をいただきました。
マスターは大張り切りでした!
仕入れからとても楽しかったようです。
ご注文いただき、ありがとうございました!!

鯛のカブトのマース煮と小鉢の写真が撮れていませんが、全7品のお料理でした。

お造りは、大トロ、特大ボタン海老、金目鯛の焼き霜造り、サザエ、ホタテ
お肉料理は、牛ステーキと牛たんつくね
紅ずわいカニ
焼きカキ
鯛カブトのマース(塩)煮
小鉢
メロン












2016年10月2日日曜日

仕出し屋旬香

今日のお昼は仕出し屋旬香になりました。

20歳のお祝いの「めで鯛!」入りのオードブルと鯛ご飯です。
時間に追われ必死のマスターでした。









仕出し屋旬香2

別のお客様からお弁当のご注文も入っていました。

1200円のお弁当になります。



4000円の宴会料理

刺身盛り合わせ:
特大ボタン海老、マグロ、サザエ、真鯛、キングサーモン


オードブル:
キングサーモンの柚庵焼き、フグのから揚げ、鴨つくね、茶豆


炊き合わせ:
マグロのあら煮、ブロッコリーの色煮、カボチャ煮、シメジのきんぴら、タコの柔らか煮


活タコの酢の物

サザエのツボ煮


ライデンメロン


この他にカニサラダと鯛ご飯が付きました。
今回のお客様は、美味しいものが食べたい!ということで、4000円のお料理をご注文くださいました。
値段に応じで準備させていただきますので、どうぞご相談下さい!